Nosework kehitettiin alunperin rescue-koirille parantamaan niiden itseluottamusta. Se sopiikin kaikenrotuisille ja -kokoisille koirille. Noseworkia voi harrastaa niin itsenäisesti, kuin ohjatusti. Siinä koira opetetaan tunnistamaan kolme eri hajua: eukalyptys, laakerinlehti ja laventeli, jotka koiran on tarkoitus paikantaa ja ilmaista etsintäalueelta. Hajuja etsitään sisä-, ulko-, laatikko- ja ajoneuvoetsinnässä, kahdessa eri koemuodossa. Kaikkien etsintämuotojen kokeissa (KEK) koirakko suorittaa samassa kokeessa osasuorituksen neljällä erilaisella etsintäalueella, kun taas yhden osion kokeessa (YEK) suoritetaan neljä etsintää yhdessä etsintämuodossa.
Molemmissa koemuodoissa on kolme luokkaa, 1., 2. ja 3. luokka. Ensimmäisessä luokassa hajuna käytetään pelkkää eukalyptysta, toisessa eukalyptysta ja laakerinlehteä sekä niiden yhdistelmää ja kolmannessa luokassa kaikkia kolmea hajua sekä niiden yhdistelmiä. Kokeissa pisteitä saa koiran löytäessä alueelle piilotetut hajut.
Nosework sopii erinomaisesti myös aremmille koirille, sillä kilpailusuorituksissa paikalla on vain yksi koira.
Koira voi saada noseworkista neljä eri valionarvoa. Kaikkien arvojen vaatimuksena on 3 x ylimmän luokan 100 pisteen tulos ilman virhepisteitä samasta Nosework-kokeen etsintämuodosta vähintään kahdelta eri tuomarilta sekä vähintään laatuarvosana H koiranäyttelystä vähintään 15kk iässä.